Хлебопекарная смесь «Бородинская»

10 / 20 кг

Назначение: сухая смесь для производства ржано-пшеничного хлеба с солодовым вкусом и ароматом

Состав продукта: солод ржаной сухой, сахар-песок, мука ржаная обдирная, глютен пшеничный, аскорбиновая кислота.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Белки, г

9,0

Жиры, г

1,0

Углеводы, г

74,0

Калорийность, ккал

340

Рекомендации по использованию: от 10 до 20 % от массы муки

Срок годности 6 месяцев при соблюдении условий хранения.
Хранить при равномерной температуре не выше +20 С, при относительной влажности не более 75%.
Хранить в сухом месте.